Музей кондитерской фабрики Красный Октябрь

Музей истории кондитерской фабрики «Красный Октябрь» (МИКФ «Красный Октябрь») был открыт на территории фабрики 27 мая 1994 года. Площадь музея 600 кв.м. В 2005 году музей принял 21 650 экскурсантов, число которых с каждым годом растет

Посетителей знакомят с экспозицией музея, а также с производственными и технологическими процессами в шоколадном и конфетном цехах фабрики.

В экспозиции музея представлены исторические документы, фотографии, кондитерская упаковка, этикетки, реклама, фрагменты производства конца Х I Х – начала ХХ в.в. В настоящее время в музее хранится более 12 000 экспонатов из истории основных этапов становления и развития предприятия с 1851 года по настоящее время. Фонды музея постоянно пополняются. Активно формируется электронный архив музея в который уже внесено более 8000 экспонатов.

Производственная часть экскурсии по цехам требует соблюдения строгих санитарных норм, поэтому экскурсантам предоставляются халаты, разовые шапочки, бахилы.

Завершается экскурсия чаепитием и дегустацией кондитерских изделий в Белом зале музея.

Музей ориентирован на работу с экскурсионными группами, численность которых для российских граждан 20-30 человек (сеансы 9.30, 12.00, 14.30, 17.00), для иностранных туристов – 5-15 человек (сеансы 10.00, 15.00). Предварительная запись на экскурсии для школьников на предстоящий учебный год проводится в понедельник и вторник в двадцатых числах мая (23 и 24 мая 2005 года).

Музей активно сотрудничает с российскими музеями, архивными фондами, научно-исследовательскими институтами и вузами отраслевой направленности, а также с целым рядом общественных организаций. Музей ведет активную выставочную деятельность – ежегодно участвует в фестивале «Интермузей», выставлял свой проект «Сладкая сказка фабрики «Красный Октябрь» в 12 музеях России.

 

Музей постоянно расширяет сферу своих услуг: проведение детских праздников, реализация проектов по организации сменных выставок на своей территории и др.

• С 1 марта 2006 г. начал работать кружок для детей 8 - 10 лет "Юный кондитер - дизайнер", состоящий из 8 занятий. Приобрести абонемент можно в музее.
• 1 сентября 2006 года планируется проведение праздника "День знаний - 1 сентября".
• С 15 сентября по 30 ноября 2006 года Музей будет принимать участие в выставке "Немецкие адреса старой Москвы на почтовых открытках конца ХIХ начала ХХ века", которая пройдет во Всероссийском музее декоративно-прикладного искусства. Приглашаем всех желающих посетить эту выставку.

В последний четверг каждого месяца в Белом зале музея проходят концерты для ветеранов и пенсионеров фабрики.

В музее можно приобрести различные сувениры:

• Пазлы с изображением здания фабрики "Красный Октябрь» (размер А4)
• Открытки "Мишка косолапый" и "Аленка" с аннотациями
• Магнит "Красный Октябрь"
• Музыкальный диск "Шоколадный бал" по произведениям К.Фельдмана, написанных по заказу фабрики в начале ХХ века. «Шоколадный вальс», «Кекс-галоп», «Танец Какао» и др. произведения посвящаются всем покупателям кондитерских изделий.

Контактный телефон: (495) 247-53-52, факс 230-08-66

Адрес музея: 109072, Москва, Берсеневская набережная, д. 6