«Южуралкондитер» устанавливает итальянское оборудование

Челябинская кондитерская фабрика «Южуралкондитер», входящая в состав Холдинга «Объединенные кондитеры», начала монтаж новой итальянской линии по производству бисквитов. Мероприятия по модернизации существующего оборудования и внедрению новых технологий на предприятии являются частью стратегии развития Холдинга «Объединенные кондитеры» до 2008 года.

Все участки линии, начиная от подачи сырья и заканчивая выпуском готовой продукции, автоматизированы. Запуск новой производственной линии позволит «Южуралкондитеру» увеличить в 2,5 раза до 5460 тонн в год производство бисквитной продукции под торговой маркой «Мерендинка» и значительно расширить ее ассортимент.

Монтаж и установка оборудования проходит под руководством итальянских инженеров фирмы « CIPA », которые дали высокую оценку опыту и профессионализму техническому персоналу ОАО «Южуралкондитер». Запуск линии запланирован на сентябрь 2007 года.