Кондитерский концерн «Бабаевский» получил международный сертификат FSSC 22000

Холдинг «Объединенные кондитеры» сообщает, что Кондитерский концерн «Бабаевский» успешно прошел проверку на соответствие требованиям схемы сертификации Системы менеджмента безопасности пищевой продукции FSSC 22000 и стал обладателем Международного сертификата.

    Данный документ подтверждает, что Система менеджмента безопасности пищевой продукции предприятия соответствует международным стандартам. Это означает, что на фабрике при производстве шоколада и кондитерских сахаристых изделий применяются международные требования, направленные на обеспечение безопасности выпускаемой продукции.

Сертифицкация проводилась в рамках плановой программы Холдинга «Объединенные кондитеры» по переходу на международные стандарты Систем менеджмента качества и безопасности, в связи с расширением экспортного направления работы и отгрузок кондитерских изделий иностранным партнерам.

Сертификат схемы сертификации FSSC имеет высокий статус и одобряется организацией GFSI (Global Food Safety Initiative – Глобальная инициатива по пищевой безопасности). Схема сертификации FSSC 22000 использует международные стандарты и дополнительные требования, которые разработаны и одобрены мировыми экспертами в области пищевой безопасности в рамках технического комитета ISO. В состав экспертов стандартизации входят представители надзорных органов, производители и ритейлеры.