В историческом здании фабрики «Красный Октябрь» открылась выставка ко Дню Победы
07.05.2018
Выставка «Роза Эйнема» к 73-ей годовщине Победы в Великой Отечественной войне открыла новую экспозицию, посвященную истории фабрики «Красный Октябрь» в военные годы.
Изучение архивных документов специалистами музея продолжается, и открываются неожиданные факты истории этого легендарного предприятия. Новые сведения, фотографии и артефакты заняли достойное место в экспозиции выставки «Роза Эйнема», которая находится в историческом здании фабрики «Красный Октябрь».
В годы войны на предприятии выпускалось в три раза больше шоколада, чем в мирное время. Однако случались перебои с поставками сахара и тогда кондитеры придумали чем его заменить. Обычная мука с водой при варке с определенной температурой становится сладкой. Плитки шоколада отливались не по 100 грамм, как мы привыкли, а по несколько килограммов. За годы войны на фабрике было создано более 43-х наименований кондитерских изделий, а знаменитый шоколад «Гвардейский»® разработан и запущен в производство всего за три дня. Здание фабрики находится в непосредственной близости от Кремля, и цеха подвергались сильному обстрелу, поэтому рабочим, а в основном это были женщины и подростки, приходилось трудиться в цехах и тушить «зажигалки», защищая фабрику во время обстрелов.
Эти и другие исторические факты можно узнать во время экскурсии на выставке «Роза Эйнема». Увидеть и прочувствовать то, как «Красный Октябрь» поддерживал боевой дух на фронтах и помогал приближать Победу.
Военная история фабрики оказалась тесно переплетена с боевой историей Московской авиагруппы особого назначения (МАОН) – легендарного соединения транспортной авиации, созданного в июне 1941 года во Внуково для выполнения заданий Верховного командования Красной армии.
Во время Ржевско-Вяземской операции экипажи МАОН выполняли по несколько рейсов за ночь, доставляя боеприпасы и продовольствие окружённым войскам Красной Армии. Многочасовые полёты в глубокий тыл противника по заданиям Главного Разведывательного управления требовали исключительной физической выносливости. Силу и энергию пилотов авиагруппы поддерживала, среди прочего, и продукция фабрики «Красный Октябрь».
Об этих ранее неизвестных фактах на выставке расскажут уникальные архивные документы и фотографии, предоставленные А. Ю. Белорусовой – внучкой командира экипажа П. И. Колесникова, вошедшие в её книгу «Лётчики особого назначения», которая готовится к публикации в издательстве «ACT», а также мемориальные предметы из семей потомков авиаторов.
Время работы музея: ср.-вс. с 12-00 до 20-00. Адрес: Москва, Берсеневская наб. д. 6, с. 1 (билеты продаются в кассе магазина «Алёнка»). Подробную информацию о музее можно узнать здесь: http://einemrose.ru/
Изучение архивных документов специалистами музея продолжается, и открываются неожиданные факты истории этого легендарного предприятия. Новые сведения, фотографии и артефакты заняли достойное место в экспозиции выставки «Роза Эйнема», которая находится в историческом здании фабрики «Красный Октябрь».
В годы войны на предприятии выпускалось в три раза больше шоколада, чем в мирное время. Однако случались перебои с поставками сахара и тогда кондитеры придумали чем его заменить. Обычная мука с водой при варке с определенной температурой становится сладкой. Плитки шоколада отливались не по 100 грамм, как мы привыкли, а по несколько килограммов. За годы войны на фабрике было создано более 43-х наименований кондитерских изделий, а знаменитый шоколад «Гвардейский»® разработан и запущен в производство всего за три дня. Здание фабрики находится в непосредственной близости от Кремля, и цеха подвергались сильному обстрелу, поэтому рабочим, а в основном это были женщины и подростки, приходилось трудиться в цехах и тушить «зажигалки», защищая фабрику во время обстрелов.
Эти и другие исторические факты можно узнать во время экскурсии на выставке «Роза Эйнема». Увидеть и прочувствовать то, как «Красный Октябрь» поддерживал боевой дух на фронтах и помогал приближать Победу.
Военная история фабрики оказалась тесно переплетена с боевой историей Московской авиагруппы особого назначения (МАОН) – легендарного соединения транспортной авиации, созданного в июне 1941 года во Внуково для выполнения заданий Верховного командования Красной армии.
Во время Ржевско-Вяземской операции экипажи МАОН выполняли по несколько рейсов за ночь, доставляя боеприпасы и продовольствие окружённым войскам Красной Армии. Многочасовые полёты в глубокий тыл противника по заданиям Главного Разведывательного управления требовали исключительной физической выносливости. Силу и энергию пилотов авиагруппы поддерживала, среди прочего, и продукция фабрики «Красный Октябрь».
Об этих ранее неизвестных фактах на выставке расскажут уникальные архивные документы и фотографии, предоставленные А. Ю. Белорусовой – внучкой командира экипажа П. И. Колесникова, вошедшие в её книгу «Лётчики особого назначения», которая готовится к публикации в издательстве «ACT», а также мемориальные предметы из семей потомков авиаторов.
Время работы музея: ср.-вс. с 12-00 до 20-00. Адрес: Москва, Берсеневская наб. д. 6, с. 1 (билеты продаются в кассе магазина «Алёнка»). Подробную информацию о музее можно узнать здесь: http://einemrose.ru/
При перепечатке новостей ссылка на сайт uniconf.ru обязательна