Для каждого, кто готов к профессиональному и карьерному росту!
Ведущее кондитерское предприятие Нижнего Новгорода и Нижегородской области
ЗАО "Сормовская кондитерская фабрика"
приглашает на работу по вакансии
Инженер – технолог
:
ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ:
Контроль технологического процесса
Контроль соблюдения рецептур, технологической дисциплины
Проведение контрольных смен
Испытания различных видов сырья
Проверка соблюдения норм возвратных отходов, санитарного брака
Подготовка образцов новых видов кондитерских изделий
Выдача рецептурных листов
Проверка соблюдения рецептур
Контроль технологических параметров по линиям
Контроль ведения чек – листов, журналов П37/1 и П37/2 по участкам
Контроль качества выпускаемой продукции, полуфабрикатов
В соответствии с планом работ проведение ПИ новых видов сырья
Подготовка образцов новых видов
Проверка норм потерь СВ выборочно по линиям в соответствии с планом работ
ОТ ВАС:
Пищевое образование
Знание процесса организации производства пищевых продуктов, знание технологических процессов производства, знание правил и норм охраны труда, техники безопасности и промышленной санитарии
Опыт работы от 1 года приветствуется и рассматриваем без опыта работы
Уверенный пользователь ПК и навыки работы в 1С
Умение работать со справочниками, документами
Знание санитарных норм и правил для пищевой промышленности
ОТ НАС:
График работы 2/2 ( 1 смена с 06:40 до 18:40; 2 смена с 18:40 до 06:40)