Тульская кондитерская фабрика «Ясная Поляна»

Тульская кондитерская фабрика «Ясная Поляна»
Тульская кондитерская фабрика «Ясная Поляна» образована в 1973 году, входит в Холдинг «Объединенные кондитеры» и является ведущим производителем кондитерских товаров Тульской области.

«Ясная Поляна» производит свыше 100 наименований кондитерских изделий: тульские пряники, зефир, мармелад, конфеты, крекер.

Кондитерская фабрика «Ясная Поляна» является владельцем исключительных прав более чем на 340 товарных знаков, таких к Читать еще
Визитной карточкой фабрики является настоящий Тульский пряник!
Качество продукции фабрики «Ясная Поляна» гарантирует тщательное соблюдение всех нормативов и ГОСТов Российской Федерации, а также европейских условий и стандартов производства. В 2009 году фабрика была сертифицирована по новой международной системе ИСО 22 000 («Система менеджмента безопасности пищевой продукции»). В 2010 году «Ясная Поляна» получила сертификат - ГОСТ Р ИСО 9001-2008. Сегодня кондитерская фабрика «Ясная Поляна» достигла той степени технологической культуры, которая определяет ее достойное место в российской экономике. Коллектив фабрики уверенно смотрит в будущее, настроен на достижение новых трудовых высот и будет продолжать радовать покупателей превосходным качеством кондитерской продукции, которая является истинным символом России, признанным во всем мире.
Ассортимент
  • Шоколад
  • Конфеты в коробках
  • Весовые конфеты
  • Карамель
  • Драже
  • Зефир
  • Мармелад
  • Ирис
  • Печенье
  • Вафли и вафельные торты
  • Пряники
  • Сухие завтраки
  • Халва
  • Паста и какао
  • Прочее
  • Новогодние подарки
  • Все категории

Вафли "Яснополянские"

вес.
с ароматом лимона

Вафли "Яснополянские"

вес.
со вкусом ванили и сливок

Вафли "Яснополянские"

вес.
со вкусом шоколада и ванили

Галеты «Регби»

вес./ 165

Зефир «Санже» бело-розовый

вес. / 260

Зефир «Санже» вкус ванильный

вес. / 260

Зефир «Санже» вкус ванильный глазированный

вес. / 190

Зефир «Санже» вкус крем-брюле

вес. / 260

Зефир «Санже» вкус пломбира

вес.

Зефир «Санже» вкус пломбира глазированный

вес.

Зефир Eco-botanica с экстрактом каркаде со вкусом малины

135

Конфеты «Ликерные бутылочки»

вес.

Конфеты «Ясная Поляна» грильяжные с кешью

240

Конфеты «Ясная Поляна» грильяжные с фундуком

240

Конфеты «Ясная Поляна» грильяжные с фундуком и кешью

240

Конфеты «Ясная Поляна» со сбивным корпусом

500

Конфеты «Ясная Поляна» со сбивным корпусом

360

Конфеты «Ясная Поляна» со сбивным корпусом

240

Конфеты «Ясная Поляна» со сбивным корпусом

вес.

Конфеты грильяжные «Эвридика»

вес.

Крекер «Весёлый калейдоскоп»

вес. / 400 / 200

Крекер «Волшебный калейдоскоп»

вес. / 400

Крекер «Добрый совет» 5 злаков

180

Крекер «Забавные животные»

вес. / 400

Крекер «Карасики» с ароматом сыра

вес . / 400

Крекер «Кураж»

вес. / 400

Крекер «Урожайный»

вес. / 220

Крекер «Фермерский» (с луком)

вес. / 200

Крекер «Фермерский» (с солью)

вес. / 200

Крекер «Фермерский» с ароматом сыра

вес. / 200

Мармелад «Акварель»

вес.
со вкусом садовых ягод: вишня, крыжовник, облепиха

Мармелад «Акварель»

вес.
со вкусом садовых ягод: вишня, крыжовник, облепиха

Мармелад «Акварель»

вес. / 250

Мармелад «Акварель»

вес.
со вкусом розы, имбиря, фейхоа

Мармелад с натуральными соками «Чудо-ягода»

вес. / 250
яркий вкус малины, брусники, смородины

Мармелад с натуральными соками «Чудо-ягода»

вес. / 250
нежный вкус яблока, апельсина, дыни

Тульский пряник «Лакомка» с вареной сгущенкой

вес. / 140

Тульский пряник «Лакомка» с фруктовой начинкой

вес. / 140

Тульский пряник с начинкой «Вареная сгущенка с орехами»

вес.

Тульский пряник с начинкой «Вареная сгущенка»

вес. / 140

Тульский пряник с начинкой «Вареная сгущенка» в коробке

950

Тульский пряник с начинкой «Вареная сгущенка» в коробке

650

Тульский пряник с начинкой «Вареная сгущенка» в коробке

500

Тульский пряник с фруктово-ягодной начинкой (клюквенный)

вес.

Тульский пряник с фруктово-ягодной начинкой (смородиновый)

вес.

Тульский пряник с фруктовой начинкой

вес / 140

Тульский пряник с фруктовой начинкой в коробке

5000

Тульский пряник с фруктовой начинкой в коробке

950

Тульский пряник с фруктовой начинкой в коробке

650

Тульский пряник с фруктовой начинкой в коробке

500

Тульский пряник с шоколадно-фруктовой начинкой

вес.

Тульский пряник сувенирный с начинкой «Вареная сгущенка»

350 / 500 / 650 / 750 / 850 / 950 / 1200

Тульский пряник сувенирный с фруктовой начинкой

350 / 500 / 650 / 750 / 850 / 950 / 1200

Награды

2015 Международный смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции» Пряник тульский «Тульский пряник» с фруктово-ягодной начинкой (смородиновый)
2014 Конкурс «Лучшая организация, работник агропромышленного комплекса Тульской области 2014 года» Лучшая организация пищевой и перерабатывающей промышленности
2014 Международный смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции» Пряник «Тульский пряник»® с фруктово-ягодной начинкой (клюквенной);
Пряник «Тульский пряник»® с фруктово-ягодной начинкой (клюквенной и черносмородиновой).
2013 Международный Смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции»

Пряник «Тульский пряник» с черносмородиновой начинкой; Пряник «Тульский пряник» с начинкой вареная сгущенка; Зефир «Eco-botanica»® с экстрактом каркаде и вкусом малины.

2013 Конкурс «Лучшая организация, работник агропромышленного комплекса Тульской области 2013 года» Лучшая организация пищевой и перерабатывающей промышленности
2012 Международный Смотр качества мучных кондитерских изделий «Инновации и традиции» «Тульский пряник» с фруктовой начинкой сувенирный, «Тульский пряник» с начинкой Вареная сгущенка, «Тульский пряник» с фруктовой начинкой
2012 Международный Смотр качества мучных кондитерских изделий «Инновации и традиции» За сохранение традиции высокого качества «Тульского пряника»
2012 Международный дегустационный конкурс «Продукт года-2012»

Мармелад «Чудо-Ягода» яркий вкус малины, клюквы, черной смородины; Мармелад «Чудо-ягода» нежный вкус яблока, апельсина, дыни

2011 Дегустационный конкурс «Продукт года-2011» Пряники тульские «Тульский пряник» с начинкой вареная сгущенка
2007 Всероссийский смотр качества кондитерских изделий «Тульский пряник сувенирный с фруктовой начинкой» и «Тульский пряник с начинкой «Варёная сгущёнка»
2006 Всероссийская марка (III тысячелетие). Знак качества XXI века Пряники тульские с различными начинками, Крекер в ассортименте. Конфеты «Волшебство», «Шоколадные бутылочки с ликером», сувенирные наборы «Миллион алых роз», «Колдовское озеро». Конфеты со сбивными корпусами «Ясная Поляна», «Суфле Санже» (в ассортименте), «Дама сердца», «Райская птичка». Мармелад «Чудо-Ягода» в шоколадной глазури (в ассортименте), зефир «Санже» в шоколадной глазури.

История

Тульская кондитерская фабрика «Ясная Поляна» - это одно из крупнейших предприятий кондитерской промышленности Тульской области, а в далеких 70-х годах оно только начинало делать первые шаги.

27 декабря 1973 года был подписан акт о приемке в эксплуатацию новой кондитерской фабрики, получившей название «Ясная Поляна». Выбор этого «имени» был не случаен, скорее это была дань традициям. Тульский край – родина великого русского писателя Л.Н. Толстого, а знаменитый музей – усадьба называется «Ясная Поляна».

Год за годом на фабрике росло производство, увеличивалось количество линий и расширялся ассортимент. Постепенно «Ясная Поляна» стала ведущим производителем кондитерских изделий в области, хранителем и продолжателем традиций славных тульских мастеров.

В 2003 году фабрика «Ясная Поляна» вошла в состав Холдинга «Объединенные кондитеры». А в 2004 в жизни предприятия произошло еще одно важное событие – был открыт Музей пряничного дела, в котором Представлены уникальные экспонаты и собраны исторические артефакты.

Сегодня фабрика «Ясная Поляна» достигла той степени технологического оснащения и производственной культуры, которые позволяют ей занять достойное место на российском кондитерском рынке. Предприятием выпускается более 150 видов различных изделий: крекер и галеты, зефир, мармелад, конфеты, и, конечно, главная гордость - тульский печатный пряник. Кстати, в 2008 году он попал в «Книгу рекордов России» в категории «Самые большие печатные пряники с фруктовой начинкой». Специалисты предприятия испекли пряник рекордных размеров - 43 кг 400 грамм.

Удивительно, но в наши дни, как и несколько веков назад, при изготовлении пряников на фабрике используют традиционную рецептуру, натуральное сырье, пряничные доски, вырезанные искуснейшим резчиком. К тому же, фабрика – первый в области обладатель Свидетельства на право использования наименования места происхождения товара «Тульский пряник». Этот документ законодательно защищает знаменитое кондитерское изделие от подделок.

Модернизация линий производства позволила автоматизировать самые трудоемкие процессы: дозировку сырья, приготовление эмульсии, замес теста, процесс раскатки и дозировки начинки. Способ производства сувенирных пряников остается на фабрике традиционным и неизменным, при этом улучшаются вкусовые качества и технология производства.

Фабрика «Ясная Поляна» вот уже более 40 лет радует покупателей превосходным качеством своей продукции, которая является истинным символом России, признанным во всем мире.

Контактная информация

Адрес: Россия, 300036, г. Тула, Одоевское шоссе, д. 83
Телефон приемной: (4872) 37-63-45
Факс приемной: (4872) 37-64-66
Телефоны отдела снабжения: (4872) 37-63-16 начальник отдела, (4872) 37-62-07
Факс отдела снабжения: (4872) 39-51-02
Электронная почта отдела снабжения: omts@tkf.tula.net
Телефоны отдела продаж: (4872) 39 52 03, (4872) 39 53 90
Факс отдела продаж: (4872) 39-17-76
Электронная почта отдела продаж: info@tkf.tula.net
Телефон отдела кадров: (4872) 37-63-23
Телефон отдела маркетинга: (4872) 39-50-60
Факс отдела маркетинга: (4872) 37-64-66
Электронная почта отдела маркетинга: Market@tkf.tula.net

Магазин «Красная Шапочка»:
Адрес:г.Тула, Одоевское шоссе, 83 (в здании фабрики)
Тел.:(4872) 39-01-37
Часы работы:8-00 - 17-30 (пн-пт, сб 8-00 - 16-30)

Обратная связь