Кондитерский концерн «Бабаевский»

Кондитерский концерн «Бабаевский»
ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский» – одно из старейших московских предприятий, в 2014 году ему исполнилось 210 лет. С 2003 года входит в Холдинг «Объединенные кондитеры» и является одним из крупнейших кондитерских предприятий Москвы и России.

История предприятия ведется с 1804 года, когда бывший крепостной крестьянин Степан открыл кондитерскую мастерскую. За свое искусство делать замечательные сладости из абрикосов он получил проз Читать еще
Визитной карточкой компании являются самые известные торговые марки
  • «Бабаевский»
    «Вдохновение»
    «Визит»
    «Гвардейский»
  • «Трюфели Бабаевские»
    «Москва вечерняя»
    «Дамский каприз»
    «Кокетка»
  • «Маргаритка»
    «Морские»
    «Тигренок»
    «Хрустальный звон»
    и многие другие…
Гордость бренда «Бабаевский» - высококачественный темный шоколад, созданный с использованием отборных какао бобов и какао масла. История торговой марки «Бабаевский» началась более 200 лет назад с небольшой кондитерской мастерской, основанной в 1804 году. Статус фабрики она получила при Алексее Ивановиче Абрикосове - московском купце первой гильдии. В настоящее время «Бабаевский» - это современный российский бренд, имеющий значительную маркетинговую поддержку. Продвижение бренда подкреплено ежегодными национальными рекламными кампаниями, включающими размещение рекламных роликов на ведущих ТВ-каналах, наружную рекламу в крупнейших городах страны и оформление мест продаж рекламными материалами. «Бабаевский» - искренний выбор тех, кто ценит связь поколений, благородство вкуса и классический стиль.
Ассортимент
  • Шоколад
  • Конфеты в коробках
  • Весовые конфеты
  • Карамель
  • Драже
  • Зефир
  • Мармелад
  • Ирис
  • Печенье
  • Вафли и вафельные торты
  • Пряники
  • Сухие завтраки
  • Халва
  • Паста и какао
  • Прочее
  • Новогодние подарки
  • Все категории

Ассорти Букеты

300

Бабаевская Белочка

400

Бабаевские

вес. / 1000

Бабаевские Шоколадный вкус

вес . / 250

Бабаевский Батончик с помадно-сливочной начинкой

50

Бабаевский Батончик с шоколадной начинкой

50

Бабаевский горький

100 / 20 / 60

Бабаевский оригинальный

100

Бабаевский с апельсиновыми кусочками и миндалем

100

Бабаевский с орехово-сливочной начинкой

300

Бабаевский темный с фундуком и изюмом

100

Бабаевский темный с целым миндалем

100

Бабаевский Трюфель Extra Truffle

200

Бабаевский фирменный

100

Бабаевский Шоколадно-молочное пралине с орехами

350

Буренка

вес. / 250

Вдохновение

215

Вдохновение

450

Вдохновение Грецкий орех Грильяж

100

Вдохновение классический

60

Вдохновение классический

100

Вдохновение купол

вес.

Вдохновение миндаль и трюфельный крем

100

Вдохновение Элитный с миндалем 75% какао

100

Визит

вес.

Визит

450

Вишневый шейк

вес.

Вишня

вес.

Гвардейский

100

Горячий шоколад Felicita Agrume Nel Fuoco

100
вкус Апельсин и корица

Горячий шоколад Felicita Chili Nel Fuoco

100
вкус Перец и имбирь

Горячий шоколад Felicita Vaniglia Nel Fuoco

100
вкус Ваниль и миндаль

Дискотека 80 х

вес. / 250

Карамельное ассорти

вес. / 250

Киви

вес. / 250

Кизил

вес.

Клюквенная

вес.

Лесная лакомка

вес.

Малютка карамельное ассорти

вес. / 250

Маска с хрустящими вафлями

300

Мятная

вес. / 250

Нива

вес. / 250

Ореховый

60

Сказка

вес. / 250

Торт вафельный Три орешка

200

Трюфель Бабаевский горький

вес.

Трюфель Бабаевский классический

вес.

Шоколад Алёнка

15 / 20 / 60 / 100

Шоколад Алёнка в стиках

100

Шоколад Алёнка в стиках с Варёной сгущёнкой

100

Шоколад Алёнка в стиках с Молочной начинкой

100

Шоколад Алёнка в стиках со Сливочно-ореховой начинкой

100

Шоколад Вдохновение Creamy Liqueur

100
вкус сливочный ликер

Шоколад Вдохновение Creamy Liqueur

100
вкус кофейный ликер

Шоколад Вдохновение Mini Dessert

100
вкус шоколадный брауни

Шоколад Вдохновение Mini Dessert

100
вкус ореховый мусс

Шоколад Вдохновение с фисташкой Mild

100

Награды

2015 Международный смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции» Шоколад «Вдохновение» Creamy Liqueur вкус сливочный ликер;
Шоколад «Вдохновение» Creamy Liqueur вкус кофейный ликер;
Шоколад «Вдохновение» Mini Dessert вкус Шоколадный брауни;
Шоколад «Вдохновение» Mini Dessert вкус Ореховый мусс.
2014 Товар года-2014 Шоколад в плитках, горький шоколад
2013 Международный дегустационный конкурс «Лучший продукт-2013»

Карамель «Дискотека 80-х»®

2013 Международный Смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции»

Шоколад «Бабаевский»® Элитный 75% какао; Шоколад «Бабаевский»® с апельсиновыми кусочками и миндалем; Трюфель Бабаевский® «Extra Truffle»

2012 Международный Конкурс “ЛУЧШИЙ ПРОДУКТ – 2012” Набор конфет «Вдохновение» 1/450
2012 Международная премия «Брэнд года/EFFIE»-2012

Конфеты в коробках «Вдохновение»

2012 Международная премия «Брэнд года/EFFIE»-2011

Бренд «Вдохновение»

2012 Дегустационный конкурс «Продукт года-2012»

Конфеты «Трюфель «Бабаевский» Extra Truffel»

2011 IV Национальная профессиональная премия «Шоколадный business – 2011».

В номинации «Шоколадные плитки premium - шоколад «Вдохновение»;

2011 Международный смотр качества кондитерских изделий

Шоколад «Вдохновение» Элитный с миндалем 75% какао, шоколад «Вдохновение» Грецкий орех Грильяж, набор конфет «Бабаевская Белочка».

2011 Конкурс «100 лучших товаров России»

Конфеты «Вдохновение» в коробках, шоколад «Алёнка» с начинками в стиках, шоколад «Бабаевский» в ассортименте.

2011 Дегустационный конкурс «Продукт года-2011»

Карамельное ассорти леденцовое «Малютка»

2011 Дегустационный конкурс «Продукт года-2011»

Шоколад «Вдохновение» Грецкий орех Грильяж

2011 Всероссийский конкурс «100 лучших товаров России»

Конфеты в коробках «Вдохновение»

2011 Всероссийский конкурс «100 лучших товаров России»

Шоколад «Бабаевский» горький с цельным миндалем, шоколад «Бабаевский» элитный 75% какао, шоколад «Бабаевский» горький с фундуком, шоколад «Алёнка» (в стиках)

2008 Премия «Марка доверия-2008»

Шоколад «Бабаевский» темный

2007 Пятый ежегодный Всероссийский смотр качества кондитерских изделий

Шоколад «Вдохновение» с трюфельным кремом и миндалем, набор конфет «Бабаевские» с орехово-сливочной начинкой

2007 Премия «Марка доверия-2007»

Шоколадные конфеты «Вдохновение»

2005 Москва, «World Food-2005»

шоколад «Бабаевский», молочный, с миндалем, с фундуком

2004 «Продэкспо-2004»

конфеты «Марципан», шоколад «Бабаевский пористый молочный»

2003 «World Food-2003»

шоколад «Бабаевский-капучино», «Бабаевский фирменный», шоколад «Бабаевский элитный», конфеты «Грильяж», Глазированная карамель «Ореховая роща», «Золотая подковка»

2002 «World Food-2002»

Шоколад «Вдохновение», «Визит»

2001 Москва «Продэкспо-2001»

карамель «Персик», «Гвоздика», конфеты «Мишка на Севере», «Витязь», «Стрелец», «Ассорти», сувенирная коробка для конфет «Колумб»

2000 Москва «World Food-2000»

конфеты «Южная ночь», шоколад «Бабаевский с изюмом»

2000 Москва «World Food-2000»

карамель «Персик», «Кизил», шоколад «Бабаевский с изюмом, миндалем, фундуком»

2000 Москва «Российские продукты питания»

конфеты «Визит», «Трюфели экстра», «Красная Москва», шоколад «Два пингвина», «Бабаевский с изюмом, изюмом», серия упаковок для шоколадных изделий «Гвардейский»

1999 Москва, «6-я Международная ярмарка»

шоколад «Экстра с молоком»

1997 Женева, COMMITMENTTO QUALITY AWARD

продукция предприятия

История

История развития кондитерского концерна «Бабаевский» началась 16 августа 1804г., когда Степан Николаев, крепостной помещицы А.П. Левашовой из села Троицкого Ченбарского округа Пензенской губернии, получил дозволение и переселился в Москву. Он открыл семейную мастерскую по изготовлению варенья и пастилы из абрикосов. Скопив денег, Степан выкупил вольную для себя и своей семьи и был зарегистрирован как московский купец 3-й гильдии Семеновской слободы. За свое искусство делать замечательные сладости из абрикосов он получил прозвище, а затем и фамилию Абрикосов. После смерти Степана в 1830 году, владельцем мастерской стал его сын Иван, который вскоре повысил количество и ассортимент продукции, а также увеличил оборотный капитал. Однако принести славу фамилии Абрикосовых суждено было внуку Алексею, который превратил небольшое производство сладких изделий в крупнейшее кондитерское предприятие страны.

В 1873 году предприятие А.И. Абрикосова вошло в число крупных производителей кондитерских изделий, первыми применивших паровые установки в России.
На фабрике работало более 120 человек, которые производили конфеты, варенье, пряники и другие кондитерские изделия. С 1880 года предприятие было уже известно по всей России и за ее пределами как «Товарищество А.И. Абрикосова и Сыновей». Лакомства, производимые Абрикосовыми, продавались в Солодовниковском пассаже на Кузнецком валу, в Верхних торговых рядах (сегодня ГУМ), на Тверской и Лубянке в Москве, на Невском проспекте в Санкт-Петербурге, на Крещатике в Киеве, на Дерибасовской в Одессе и в других крупных городах Российской Империи. В конце XIX века «Товарищество», выпускающее высококачественную продукцию по оригинальным рецептурам и в яркой красочной упаковке неоднократно становилось лауреатом выставок, а в 1899 году получило название «Поставщик Двора его Императорского Величества».

После 1917 года фабрика была национализирована и получила название «Государственная кондитерская фабрика № 2». В 1922 году предприятие переименовали в «Государственную кондитерскую фабрику им. П.А. Бабаева». В 30-е годы фабрика становится самым крупным производителем карамели, ириса и монпансье в стране.

В годы Великой Отечественной войны кроме традиционной продукции фабрика выпускала различные изделия для нужд фронта и тыла: пищевые концентраты, пламегасители для зениток и артиллерийских орудий и другое. В 1946 году на предприятии впервые в России начали производить плиточный шоколад, ставший визитной карточкой «Бабаевского», а так же шоколадные фигуры в разноцветной фольге. После 50-х годов ассортиментный ряд был дополнен разнообразными сортами шоколадных конфет и подарочных наборов. В последующие годы коренная реконструкция и внедрение передовых технологий превратили фабрику в современное кондитерское предприятие. Существенно увеличился объем производимой продукции и расширился ассортимент кондитерских изделий.

В 1970-х годах на фабрике была произведена реконструкция, благодаря которой цех по производству шоколада стал одним из лучших в СССР. В начале 90-х годов, после распада Советского Союза произошел разрыв налаженных хозяйственных отношений между республиками. Для кондитерской фабрики им. П.А.Бабаева, получавшей из фондов государства какао бобы, орехи, сахар и другие важные виды сырья, это означало необходимость резкой перемены всех производственных отношений, изменений в структуре предприятия. В 1993 году предприятие было приватизировано и стало называться «Акционерное общество «Бабаевское». Активное обновление основных фондов позволило неуклонно наращивать объемы производства и модернизировать технологические линии. В 1998 году фабрика «Бабаевская» объединила несколько региональных фабрик в единый концерн. Новое объединение стало называться ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский». В 2003 году ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский» вошло в Холдинг «Объединенные кондитеры». Сегодня «Бабаевский» - это современный российский бренд с активной маркетинговой политикой, высоко зарекомендовавший себя среди потребителей.

Контактная информация

Адрес: 107140, г. Москва, ул. Малая Красносельская, 7
Телефон приемной: (499) 264-43-10
Факс приемной: (499) 264-49-78
Электронная почта приемной: info@babev.ru
Телефоны отдела снабжения: (499) 264-99-79; 8-499-264-27-34; 982-57-11;

982-57-10

Факс отдела снабжения: (499) 264-40-65
Электронная почта отдела снабжения: snab@babaev.ru, mts@babaev.ru
Телефон отдела сбыта: (499) 982-57-03
Факс отдела сбыта: (499) 264-40-98
Электронная почта отдела сбыта: market@babaev.ru
Телефон отдела кадров: (499) 264-99-62
Факс отдела кадров: (499) 264-49-78

Фирменный магазин ОАО "Кондитерский концерн "Бабаевский":
Адрес: г. Москва, ул. Малая Красносельская д.7 (м. Красносельская)
Часы работы:Понедельник - суббота - с 8.00. до 20.00, воскресение - с 8.00. до 14.00
Обеденный перерыв: с 14.00 до 15.00

Обратная связь