Холдинг «Объединённые кондитеры» встречает Всемирный День шоколада новинками и продолжает выпускать любимую всеми классику: шоколад «Алёнка», «Бабаевский», «Вдохновение», а также шоколадные конфеты, любимые с детства.
Рост продаж в категории «шоколад» в первом полугодии текущего года составил 27%. Динамика спроса показывает, что предпочтения у покупателей абсолютно разные – от молочного до горького шоколада, и фабрики холдинга «Объединённые кондитеры» готовы удовлетворить потребности всех аудиторий.
Всего фабрики холдинга «Объединённые кондитеры» производят 197 наименований шоколада, из них 20 – новинки, запущенные в производство в прошлом и текущем году. До конца этого года будет выпущено еще 7 новинок.
Наибольшее количество новинок выпущено в линейке бренда «Вдохновение». Любители сладостей могут попробовать молочный шоколад с начинками: с мёдом и фундуком, с клубникой и миндалём, с миндалём и с фундуком.
Шоколад «Алёнка» по-прежнему остается самым востребованным шоколадом у поклонников продукции холдинга. Классическая молочная «Алёнка», выпускаемая с 1965 года, традиционно возглавляет топ продаж компании. Также в числе самых любимых покупателями остаются «Бабаевский элитный 75% какао» и «Вдохновение классический», в стиках, изготовленный по оригинальной рецептуре.
При разработке новых продуктов кондитеры холдинга следуют ведущим мировым трендам. Тем, кто следит за фигурой, предложена линейка шоколада со сниженной калорийностью «Украли сахар», а молодёжь, стремящаяся к инновациям, заинтересуется лимитированной серией шоколада «Алёнка» с различными начинками. В этой серии внимание привлекает русская версия модного дубайского шоколада с хрустящей фисташковой начинкой.
Главным сырьём для производства натурального шоколада являются какао-бобы. В составе Холдинга работает крупнейший в Восточной Европе цех по переработке какао-бобов, который обеспечивает фабрики качественным сырьем для производства шоколада и шоколадной глазури. Важный критерий качественного шоколада, тонкий помол, также соблюдается: оборудование на фабриках холдинга позволяет измельчать какао-бобы до 98%. Кроме того, для производства шоколада используется только масло прямого отжима, не подвергающееся дополнительной обработке и максимально сохраняющее полезные свойства, а также ярко выраженные вкус и аромат какао даже в молочном шоколаде.
