«Красный Октябрь»

«Красный Октябрь»
Фабрика «Красный Октябрь» – знаменитое московское кондитерское предприятие, является основным флагманом Холдинга «Объединенные кондитеры» и кондитерской отрасли в целом.

История легендарной кондитерской фабрики берет свое начало в середине XIX века, когда в Россию приехал молодой и амбициозный прусский кондитер Теодор Фердинанд фон Эйнем.

Первое упоминание о деятельности кондитера Теодора Фердинанда фон Эйнема, поддан Читать еще
Визитной карточкой компании являются самые известные торговые марки
  • «Мишка косолапый»
    «Аленка»
    «Сказки Пушкина»
    «Раковые шейки»
  • «Красная шапочка»
    «Золотой ключик»
    «Кара-Кум»
    «Трюфели»
  • «Кис-Кис»
    «Третьяковская галерея»
    «Суфле»
    «Коровка»
    и многие другие…
«Красный Октябрь» - уникальный пример в истории российского кондитерского дела, ведь таким количеством знаменитых марок, пожалуй, не может похвастаться ни один другой производитель в России. «Алёнка» и «Золотой Ярлык», «Мишка Косолапый» и «Красная Шапочка», «Слава», «Стратосфера», «Сливочная помадка», «Южная ночь» - эти и многие другие марки за долгие годы своего существования стали почти легендарными, а их популярность сегодня только продолжает расти. Сегодня «Красный Октябрь» справедливо олицетворяет собой стандарт высочайшего качества в российской кондитерской промышленности. Качества, которому можно доверять всегда и во всём.

О специальной оценке условий труда

Результаты проведения специальной оценки условий труда представлены в сводной ведомости: Скачать СОУТ 2021, .zip, 14.6 MB
Скачать СОУТ 2020, .zip, 18.6 MB
Скачать СОУТ 2019, .pdf, 6.3 MB
Скачать СОУТ 2018, .pdf, 4.1 MB
Скачать СОУТ 2017, .pdf, 9.1 MB
Скачать СОУТ 2016, .pdf, 3.0 MB
Скачать СОУТ 2015, .pdf, 7.2 MB

Ассортимент
  • Шоколад
  • Конфеты в коробках
  • Весовые конфеты
  • Карамель
  • Драже
  • Зефир, пастила
  • Мармелад
  • Ирис
  • Печенье
  • Вафли и вафельные торты
  • Пряники
  • Сухие завтраки
  • Халва
  • Бисквиты
  • Прочее
  • Праздничное предложение
  • Все категории

Конфеты Москва

200 г.

Вдохновение с шоколадно-ореховым кремом и целым фундуком

150 г.

"Открытое письмо" книга большая

260 г.

Апельсин

200 г.

Ассорти Конфеты из молочного шоколада

185 г.

Ассорти Третьяковская галерея

240 г.

Бабаевская Белочка с карамелизованными орехами

250 г.

Бабаевский Дробленый миндаль и ореховый крем

200 / 195 г.
в темном шоколаде Dark cream  

Бабаевский Трюфель Dark Truffle

200 г.

Бабаевский Целый фундук и дробленый миндаль

200 г.
  Dark cream collection

Бабаевский Целый фундук и ореховый крем

200 г.
в темном шоколаде Dark cream

Батончики "Украли сахар" со сниженным сахаром

170 г.

Бубенчики

вес.

Буги-Вуги со вкусом Банановый дайкири

вес. / 200 г.

Буги-Вуги со вкусом Мохито

200 г.

Буги-Вуги со вкусом Пина-колада

200 г.

Буревестник

вес. / 250 г.

Вдохновение Миндальный марципан

150 г.

Вдохновение Пралине с орехами

170 г.

Вдохновение с миндальным кремом и целым миндалём

150 г.

Вдохновение с миндальным кремом и целым миндалём

240 г.

Вдохновение со вкусом грецкого ореха и хрустящим шариком

155 г.

Вдохновение Трюфельный крем

170 г.

Вдохновение Шоколадное прикосновение

136 г.

Восточный грильяж

вес. / 200 г.

Желейные Со вкусом апельсина

вес.

Желейные Со вкусом барбариса

вес. / 250 г.

Желейные со вкусом Клубники со сливками

вес.

Золотое суфле апельсиновое

вес.

Золотое суфле черносмородиновое

вес. / 200 г.

Золотой ключик

вес. / 250 / 1000 г.

Золотой ярлык

100 г.

Ирис Кис-Кис с молочным вкусом и арахисом

вес.

Кара-Кум

вес. / 250 г.

Карамель Mega Drive

вес. / 150 г.

Карамель Алёнка

вес. / 250 г.

Карамель Аленка микс вкусов

вес. / 180 г.

Карамель Коровка

вес. / 250 г.

Картошка

200 г.

Кис-кис

вес. / 250 / 1000 г.

Козиначки с солью

вес. / 200 г.

Конфеты Bon Roll со вкусом марципана

вес.

Конфеты Bon Roll со вкусом фундука и шоколада

вес.

Конфеты Kinocorn со вкусом попкорна

вес. / 200 г.

Конфеты Алёнка

вес. / 250 г.

Конфеты Алёнка Крем-брюле (купол)

вес. / 250 г.

Конфеты Алёнка Крем-брюле (овал)

вес. / 250 г.

Конфеты в коробке Вдохновение Fruzipan Mango & Coconut

145 г.

Конфеты в коробке Вдохновение Fruzipan Mix

175 г.

Конфеты в коробке Вдохновение Fruzipan Vanilla & Almond

145 г.

Конфеты Мама приехала

вес. / 200 г.

Конфеты Чарли Кэмбер со вкусом сыра

вес./ 150 г.

Красный мак

вес. / 250 г.

Красный октябрь 80% какао

75 г.

Крепыш

вес.

Ласточка

вес. / 250 г.

Любимая помадка со вкусом клубники со сливками

250 г.

Мармелад Eco - botanica с кусочками чернослива

200 г.

Мармелад Eco-botanica Абрикос-Миндаль

150 г.
с пониженным содержанием сахара

Мармелад Eco-botanica Гранат-Апельсин-Яблоко

150 г.
с пониженным содержанием сахара

Мармелад Eco-botanica со вкусом черной смородины и семенами чиа

200 г.

Мишка косолапый

вес. / 200 г.

Мишка косолапый

75 г.

Мишка косолапый Медовый грильяж

вес. / 200 г.

Мишка косолапый с ореховой нач и орехами

вес. / 200 г.

Мореход

вес.

Москва. Счастливые моменты

Набор конфет "Красный Октябрь"

280 г.

Набор конфет "Красный Октябрь"

200 г.
с целым и дроблёным фундуком

Набор конфет "Красный Октябрь"

520 г.

Набор конфет "Красный Октябрь"

78 г.
(жесть)

Набор конфет "Красный Октябрь"

300 г.
(жесть)

Набор конфет "Красный Октябрь"

160 г.
(жесть)

Набор конфет "Красный Октябрь"

255 г.
(жесть)

Набор конфет "Красный Октябрь"

125 г.
(жесть пенал)

Набор конфет "Фаворит" в футляре

530 г.
(жесть )

Набор конфет "Ярмарка чудес"

195 г.
(жесть)

Набор конфет Алёнка из молочного шоколада

185 г.

Набор конфет Вдохновение Mini Cupcakes

165 г.

Набор конфет Вдохновение Mini Desserts

165 г.

Набор молочного шоколада Алёнка "3 вкуса для перекуса"

Набор шоколадных конфет "Олень"

650 г.
(жесть пенал)

Наша Страна

210 г.

Пабики

вес. / 150 г.

Петушок-Золотой гребешок

вес. / 250 г.

Птичье молоко вкус капучино

вес. / 225 г.

Птичье молоко вкус шоколад

вес. / 225 г.

Птичье молоко сливочно ванильное

200 г.

Птичье молоко сливочно ванильное

вес. / 225 г.

Ромашки

вес. / 250 г.

Русь Есенинская

550 г.

Русь тройка

350 г.

Слава

75 г.

Сливочная помадка с цукатом

250 г.

Сливочная помадка со вкусом шоколада

250 г.

Старинная открытка книга большая

260 г.

Старинная открытка книга малая

160 г.

Старинная открытка большая книга

260 г.

Старинная открытка пенал

85 г.

Старинная открытка пенал

75 г.

Старинная открытка пенал

160 г.

Столичная любимая

вес. / 200 г.

Столичные

вес.

Стратосфера

вес.

Суфле Коровка вкус Топленое молоко

вес.

Терем теремок

вес.

Трюфели

вес. / 200 г.

Трюфели вкус имбирно-пряничный

вес. / 200 г.

Фруктовый каприз

325 г.
(жесть)

Цитрон

вес. / 250 г.

Черноморочка

вес. / 250 г.

Школьные годы

вес г.

Шоколад "Украли сахар" молочный пористый

90 г.
с тертым миндалем без добавления сахара

Шоколад "Украли сахар" молочный пористый без сахара

90 г.

Шоколад "Украли сахар" молочный с гранулами капучино

90 г.
с пониженным содержанием сахара

Шоколад "Украли сахар" молочный с фундуком

90 г.
с пониженным содержанием сахара

Шоколад "Украли сахар" темный пористый без сахара

75 г.

Шоколад "Украли сахар" темный пористый с хрустящими криспами лайма

75 г.
без сахара

Шоколад "Украли сахар" темный пористый с хрустящими криспами малины

75 г.
без сахара

Шоколад Алёнка с банановой начинкой

45 г.

Шоколад Алёнка с банановыми кусочками и карамелью

90 г.

Шоколад Алёнка с воздушной начинкой вкус Крем-брюле

42 г.

Шоколад Алёнка с гранолой

90 г.

Шоколад Алёнка с Молочно-злаковой начинкой

45 г.

Шоколад Алёнка с молочной начинкой и веселинками

87 г.

Шоколад Алёнка с молочной начинкой и целым фундуком

165 г.

Шоколад Алёнка с начинкой Варёная сгущёнка

48 г.

Шоколад Алёнка с начинкой клубника со сливками

87 г.

Шоколад Алёнка с начинкой клубничный йогурт

45 г.

Шоколад Алёнка с начинкой крем-банан

87 г.

Шоколад Алёнка с начинкой печенье и карамель

87 г.

Шоколад Алёнка с начинкой соленая карамель и арахис

87 г.

Шоколад Алёнка с начинкой Тройной десерт

85 г.

Шоколад Алёнка с разноцветным драже

90 г.
(Сладкая мозаика)

Шоколад Алёнка с шоколадным горошком

90 г.

Шоколад Аленка Хрустящая Сказка

90 г.

Шоколад Вдохновение молочный с начинкой карамель и миндаль

41 г.

Шоколад Вдохновение молочный с начинкой фундук

40 г.

Шоколад Вдохновение темный с начинкой груша и миндаль

41 г.

Шоколад Вдохновение темный с начинкой клубника

37 г.

Шоколадный крем

вес.

Южная ночь

вес.

Южные орехи

145 г.

Награды

2023 Международный смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции» Шоколад тёмный пористый «Красный Октябрь»
Шоколад тёмный пористый «Красный Октябрь» с хрустящими криспами малины
Шоколад молочный «Алёнка» с манго и взрывной карамелью
Конфеты «Мама приехала»
2023 Международный конкурс «Лучший продукт - 2023» Шоколад темный пористый «Красный Октябрь» с хрустящими криспами лайма
2023 Международный конкурс «Лучший продукт - 2023» Набор шоколадных конфет «Бабаевские». С целым фундуком и дробленым миндалем в темном шоколаде Dark cream collection»
2023 Международный конкурс «Лучший продукт - 2023» Конфеты «Кара - Кум»
Конфеты «Сливочная помадка с цукатом»
2023 Международный конкурс «Лучший продукт - 2023» Набор конфет «Вдохновение» Mini Cupcakes
Набор конфет «Вдохновение» Пралине с орехами
2023 Международный конкурс «Лучший продукт - 2023» Конфеты «Птичье молоко» сливочно-ванильные
Конфеты «Птичье молоко» вкус капучино
2022 Международный конкурс «Лучший продукт - 2022» Шоколад тёмный с начинкой «Вдохновение» клубника
Шоколад тёмный с начинкой «Вдохновение» груша-миндаль
Шоколад молочный с начинкой «Вдохновение» миндаль-карамель
Шоколад молочный с начинкой «Вдохновение» фундук
2022 Международный конкурс «Лучший продукт - 2022» Шоколад молочный «Алёнка»
Набор шоколадных конфет «Вдохновение» Fruzipan Mix с манго и кокосом, с дробленым миндалем и ароматом ванили
2021 Премия «50 легендарных брендов» Бренд «Красный Октябрь» - победитель народного голосования Медиагруппы «Комсомольская правда» в номинации «Наши легенды»
2021 Премия «50 легендарных брендов» Бренд «Мишка косолапый» - победитель народного голосования Медиагруппы «Комсомольская правда» в номинации «Наши легенды»
2021 Международный конкурс «Гарантия качества-2021» Набор конфет с начинками «Красный Октябрь» с целым и дробленым фундуком 1/200
2021 Международный конкурс «Гарантия качества-2021» Конфеты «Птичье молоко» сливочно-ванильные
2021 Международный конкурс «Гарантия качества-2021» Конфеты «Мишка косолапый»
2021 Международный смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции» Набор конфет «Красный Октябрь» 1/520  (ларец)
Набор конфет «Фаворит» 1/530 Набор конфет «Красный Октябрь» 1/355  (Москва будущего)
Набор конфет «Старинная открытка» Набор конфет «Красный Октябрь» 1/240 (для первыхлиц/спеццех)
2021 Международный смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции» Шоколад «Аленка» Хрустящая сказка
Конфеты «Столичные»
Карамель «Аленка микс»
2019 Премия «50 легендарных брендов» Шоколад «Алёнка» - победитель народного голосования Издательского дома “Комсомольская правда”
2019 Международный смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции» Набор конфет «Москва. Счастливые моменты»,
Конфеты в коробках «Бабаевский» Cote-d-Ivoire в темном шоколаде с дробленым фундуком
2017 Международный смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции» конфеты в коробках «Вдохновение» с шоколадно-ореховым кремом и целым фундуком;
конфеты в коробках «Вдохновение» пралине с орехами;
конфеты в коробках сбивные «Птичье молоко» сливочно-ванильное;
конфеты неглазированные «Коровка»;
шоколад «Аленка» Хрустящая сказка
2017 Международный Дегустационный конкурс «Лучший продукт-2017» Набор конфет «Вдохновение» Mini Desserts (со вкусами Панакота, Шоколадный брауни, Ореховое парфе)
2017 Международный Дегустационный конкурс «Лучший продукт-2017», номинация «Лучший ИННОВАЦИОННЫЙ продукт» Шоколад «Аленка»® Хрустящая сказка
2015 Московское качество-2015 Шоколад ТМ «Аленка»
2015 Международный смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции» Шоколад молочный «Аленка» с разноцветным драже
2015 Международный смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции» Наборы шоколадных конфет «Красный Октябрь» и набор конфет «Олень»;
Конфеты в коробках «Вдохновение» Mini Desserts и «Вдохновение» Mini Cupcakes;
2014 Конкурс «Инновационный продукт» (выставка «Продэкспо») Молочный шоколад FELICITA GELATO Citta del Pistacchio с начинкой со вкусом фисташкового мороженого
2014 Конкурс «Инновационный продукт» (выставка «Продэкспо») Молочный шоколад «Алёнка» с разноцветным драже
2013 Дегустационный конкурс "Продукт года 2013" Набор шоколадных конфет «Фруктовый каприз» 1/325
Набор шоколадных конфет «Красный Октябрь» 1/300
Набор шоколадных конфет «Олень» 1/650
2013 Международный дегустационный конкурс «Лучший продукт-2013»

Конфеты «Бабаевские»® Трюфельный крем; Шоколад «Аленка»® с начинкой вкус крем-брюле; Шоколад «Аленка»® с ореховой начинкой; Шоколад «Бабаевский»® с начинкой трюфельный мусс; Шоколад «Бабаевский»® с начинкой шоколадно-ванильный мусс.

2013 Международный Смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции»

Конфеты "Вдохновение" с шоколадным кремом и грецким орехом; Конфеты «Бабаевские». Целый фундук и ореховый крем в тёмном шоколаде. Dark cream»; Конфеты «Бабаевские». Дроблёный миндаль и ореховый крем в тёмном шоколаде. Dark cream»; Набор конфет «Бабаевские». С целым фундуком и дроблёным миндалём в тёмном шоколаде. Dark cream collection»

2012 Дегустационный конкурс "Продукт года 2012"

Конфеты «Трюфель «Бабаевский» Dark Truffel»

2011 VI Международный конкурс на лучшую упаковку и этикетку для Пищевой продукции и напитков «ПродЭкстраПак».

В номинации «Упаковка» - за Упаковку для набора конфет «Новогодние кубики» и за Упаковку для набора конфет «Игра в кубики»;

2011 IV Национальная профессиональная премия «Шоколадный business – 2011».

В номинации «Шоколадные плитки premium» - шоколад «Алёнка»;

2011 Международный смотр качества кондитерских изделий

Набор конфет «Вдохновение» Миндальный марципан, набор конфет «Вдохновение» Пралине с орехами, набор конфет «Вдохновение» Трюфельный крем, конфеты глазированные «Мишка косолапый» Медовый грильяж.

2011 Дегустационный конкурс «Продукт года-2011»

Набор шоколадных конфет «Алёнка», набор конфет «Вдохновение» Миндальный марципан и конфеты «Вдохновение» с шоколадно-ореховым кремом и целым фундуком

2011 Всероссийский конкурс «100 лучших товаров России»

Наборы конфет «Вдохновение», шоколад «Алёнка» в ассортименте.

2011 Всероссийский конкурс «100 лучших товаров России»

Конфеты «Вдохновение» с шоколадно-ореховым кремом и целым фундуком, конфеты «Вдохновение» с миндальным кремом и целым миндалем, набор конфет «Вдохновение» пралине с орехами, набор конфет «Вдохновение» миндальный марципан

2011 Всероссийский конкурс «100 лучших товаров России»

Шоколад «Алёнка», шоколад «Алёнка» с фундуком, шоколад «Алёнка» с фундуком и изюмом, шоколад «Алёнка» с миндалем

2010 Международная премия «Брэнд года/EFFIE»-2009

Бренд «Алёнка»

2008 Конкурс «Марка № 1 в России»

Шоколад «Алёнка»

2008 Международный салон шоколада

Конфеты ручной работы «Абрикосовские» и «Эйнем»

2007 Пятый ежегодный Всероссийский смотр качества кондитерских изделий

Шоколад «Красный Октябрь» горький 70% какао, Шоколад «Красный Октябрь» горький 75% какао, Шоколад «Красный Октябрь» горький 80% какао

2005 XII Международный конкурс продовольственных товаров на выставке «ПРОДЭКСПО- 2005» Подарочный набор конфет «Тайна Шоколадницы»
Конфеты «Аленка» крем-брюле
Конфеты «Золотое суфле» в ассортименте
2005 г. Москва, Красная Пресня «Экспоцентр» Международная выставка « WORLD FOOD 2005»

конфеты «Красный Октябрь» Ассорти из темного шоколада», конфеты «Красный Октябрь» Ассорти из молочного шоколада», конфеты «Соблазн» со вкусом сгущенки (купол), конфеты «Соблазн» со вкусом пломбира ( купол)

2004 г. Москва, Красная Пресня «Экспоцентр» Международная выставка « WORLD FOOD 2004»

шоколадный набор «Олень» , шоколад «Третьяковская галерея», подарочный набор конфет «Эйнемь Классика»

2003 X Международная ярмарка продовольственных товаров и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО- 2003», конкурс «Лучший продукт-2003» Конфеты «Мишка косолапый»
Карамель «Мишка косолапый»
Конфеты «Столичные»
Конфеты «Ассорти»
2003 г. Москва , Красная Пресня «Экспоцентр» Международная выставка « World Food »

шоколад «Третьяковская галерея» в разном оформлении, подарочный набор конфет в коробке «Сердечко», конфеты «Столичные» в коробке, шоколадные конфеты «Третьяковская галерея» в коробках

2002 г. Москва, Красная Пресня, «Экспоцентр» Международная выставка «ПРОДЭКСПО 2002»

конфеты « Русь Тройка», набор шоколадных конфет «Русь Тройка», «Русский стиль», шоколад «Русь Тройка», карамель «Русь Тройка», «Лимончик», «Клубничка»

2002 г. Москва, ВВЦ (ВДНХ) Международная выставка «Знак качества ХХ1 века»

шоколад «Наша марка «Красный Октябрь», шоколад пористый в ассортименте, шоколад «Алёнка», «Красный Октябрь» в ассортименте, шоколад «Русь Тройка», «Мишка косолапый», шоколадный набор конфет в разном оформлении, конфеты «Золотое суфле» в ассортименте, « Слива в шоколаде», конфеты глазированные с корпусами между слоями вафель, конфеты глазированные с помадными и желейными начинками, шоколадные конфеты «Золотое наследие» в коробках, карамель «Апельсин», «Алёнка», «Мишка косолапый», «Красный Октябрь»

2001 г. Москва , ВЦ Манеж выставка «РОСПРОДЭКСПО 2001»,

подарочный набор конфет «Столичный», шоколад с начинкой (батончики) «Красный Октябрь», карамель «Москвичка Алёнка», конфеты «Сказки Пушкина» ( производство № 2)

2000 г. Москва, Красная Пресня «ПРОДЭКСПО 2000»

конфеты «Фруктовый каприз», «Юбилейные», шоколад «Красный Октябрь», «Алёнка», « Конек-Горбунок» карамель «Юбилейная», «Бубенчики»

2000 г. Москва, Красная Пресня «ПРОДЭКСПО 2000»

шоколад «Наша марка «Красный Октябрь»

2000 г. Москва, Красная Пресня международная выставка «WORLD FOOD 2000»

шоколад «Сказки Пушкина», конфеты «Незабудка», карамель «Октябрьская»

1999 Польша, г. Познань, международная выставка « POLAGRA 99»

шоколад «Эйнем-экстра», «Эйнем-мокко», «Эйнем-миньон»

1999 г. Москва 100 лучших товаров России

конфеты «Золотое суфле», «Птичье лакомство», «Юбилейные», «Стратосфера», «Третьяковская галерея», «Поздравляем любимых», «Поздравляем», «Картинная галерея», «Любит не любит», «Мишка косолапый», « Мелодия», «Русский колосок», «Крем-шоколад», «Белый лебедь», «Красная шапочка», «Берсеневские», «Мишкина корзина», «Капелла», «Русь Есенинская», «Косок», «Русский колосок»

1998 Болгария, Пловдив Международная весенняя ярмарка

шоколад "Садко" , "Слава", "Петр Великий" , "Конек-Горбунок" , "Красный Октябрь" , "Президентский" , "Столичный"

1998 г. Москва 100 ЛУЧШИХ ТОВАРОВ РОССИИ

шоколад в ассортименте, шоколадная паста "Мишка" , шоколадный набор на все виды оформления

1988 Болгария, Пловдив

конфеты "Суфле"

1988 Москва, ВДНХ

шоколадные конфеты – ассорти "Третьяковская галерея"

1973 ГДР, Лейпциг

Шоколад с цитрусовой корочкой

1966

Указом Президиума Верховного Совета СССР "Красный Октябрь" награжден самой высокой правительственной наградой СССР - Орденом Ленина

1945

За доблестный труд во имя Победы коллектив «Красный Октябрь» семь раз удостаивался переходящего Почетного знамени Государственного Комитета Обороны

1900 Всемирная выставка в Париже

все кондитерские изделия

1896 Нижегородская ярмарка

Товарищество «Эйнем»

История

Основание кондитерской фабрики «Красный Октябрь» уходит своими корнями в конец 40-х - начало 50-х гг. XIX века. В 1846 году прусско-подданный, Фердинанд Теодор Эйнем прибывает в Москву. 6 декабря 1849 года кондитер «имел счастье поставлять» изделия своего мастерства к столу членов императорской семьи, и за те изделия удостоился высочайшего одобрения Императрицы и Великих Княгинь. В 1851 г. он открывает небольшую лавку по производству пиленого сахара и шоколада на Арбате. К концу 60-ых годов фирма «Эйнем» уже известна на кондитерском рынке России, ее обороты быстро растут и появляется необходимость в постройке большой фабрики. В 1867г. открывается фабрика на Софийской набережной, прямо напротив Кремля. В это время на фабрике работает всего 20 рабочих. В 1870г. строится трехэтажная фабрика по производству бисквита на Берсеневской набережной, а с 1889г. начинает активно осваиваться территория на Болотном острове. С 1869г. Ф.Т.Эйнем приглашает в качестве компаньона Юлиуса Гейса, который выкупает 20% акций предприятия, а после смерти Эйнема в 1876г. становится владельцем фирмы. Предприятие Эйнема к этому времени имело две фабрики в Москве: (на Софийской и Берсеневской набережных), цех по производству фруктовых соков, компотов в Симферополе, три магазина на центральных улицах Москвы. Оборот предприятия в 1876г. достигал уже 600 000 рублей.

В 1886г. Ю.Гейс создает акционерное общество «Товарищество паровой фабрики шоколада, конфет и чайных печений Эйнем». Оборот фирмы быстро увеличивается и к 1914г. достигает 7 800 000 рублей. Общее число рабочих и служащих - 2 800 человек. Все производство на фабриках оборудовано по самым новейшим технологиям того времени с идеальнейшим соблюдением гигиены и чистоты. Снабжая своими изделиями огромную Россию, фирма Эйнем располагает шестью элегантно обставленными магазинами, пользующихся большой популярностью в столице и ее окрестностях. На Всероссийской Выставке в 1896г. (Нижний Новгород) «Товарищество Эйнем» удостоилось Государственного Герба, а на Всемирной Выставке в Париже в 1900 году - двух «Grand-Prix».

В 1913 году «Товарищество Эйнем» было удостоено чести стать поставщиком Двора Его Императорского Величества.

15 ноября 1918г. фабрика была национализирована и получила название «Государственная кондитерская фабрика №1». 13 июля 1922г. общее собрание трудового коллектива фабрики постановило переименовать Государственную фабрику №1 (быв.Эйнем) в фабрику «Красный Октябрь». С 1922 г. до 31 мая 1934г. фабрика находилась в ведение МСНХ (Московский Совет Народного хозяйства при московско-областном торговом отделе «Моссельпром».

В годы Великой Отечественной войны 50% оборудования было эвакуировано в г.Куйбышев, более 500 человек ушло добровольцами на фронт, фабрика продолжала выпускать кондитерскую продукцию даже в больших объемах, чем затем в мирное время в 50-ые годы. Продукция шла на фронт. В это время по заказу правительства был создан новый шоколад «Гвардейский». С 1942г. его стали получать летчики, а для моряков подлодок фабрика выпускала шоколад «Кола». На фабрике был создан цех № 6, для выпуска продукции для фронта: пламегасители для самолетов, цветные дымовые шашки для флота, концентраты каш в брикетах. Фабрика была награждена Знаменем Комитета Государственной Обороны, как победитель в социалистическом соревновании.

После войны начинается реконструкция фабрики. Впервые вводятся поточные линии. В 1947-49 гг. автоматизируется карамельный цех, в 1951 - 53гг. – шоколадный, конфетный цеха.

С 1959г. фабрика называться Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь». В 1961г. впервые в СССР на фабрике были созданы комплексно-механизированные поточные линии производства литого ириса. К 1965г. на фабрике работало 40 комлексно-механизированных поточных линий по производству кондитерских изделий. Поточные линии, разработанные фабрикой «Красный Октябрь», были установлены почти на всех кондитерских производствах Советского Союза. На этих линиях были разработаны и выпущены новые сорта конфет, карамели, шоколада.

8 июля 1966г. Указом Президиума Верховного Совета СССР «Красный Октябрь» был награжден самой высокой правительственной наградой – Орденом Ленина.

«Красный Октябрь» постоянно осваивал и выпускал новые сорта продукции: «Красный мак»®, конфеты «Столичные»®, «Трюфели»®, «Южный орех»®, «Золотой ярлык»® и другие. В 1965г. на фабрике стали выпускать новый молочный шоколад «Аленка»®, который впоследствии стал самым известным брэндом фабрики. В 1977 г. кондитерская фабрика «Красный Октябрь» была преобразована в экспериментальную. 1996 г. – «Красный Октябрь» было переименовано в ОАО «Красный Октябрь». 2002 г. – в рамках возрастающего влияния транснациональных корпораций на российском рынке, для создания отечественными производителями достойной конкуренции иностранным производителям кондитерских изделий, ОАО «Красный Октябрь» вошел в состав холдинга «Объединенные кондитеры».

Новая производственная площадка фабрики «Красный Октябрь» открылась на территории Концерна «Бабаевский в 2007 году. Перенос осуществлялся поэтапно, без остановки производственного процесса. В новом здании «Красного Октября» установлено оборудование для производства шоколадных масс, глазури, шоколада, шоколадных батончиков и конфет с разнообразными начинками.

В настоящее время на фабрике выпускается более 240 наименований кондитерских изделий под брендами «Аленка»®, «Мишка косолапый»®, «Красная шапочка»® и другие.

Музей истории шоколада и какао «МИШКа»

Контактная информация

Адрес: 107140, г. Москва, ул. Малая Красносельская, 7 стр.24
Телефон приемной: (495) 982-56-01
Факс приемной: (495) 982-56-02
Телефон канцелярии: (495) 982-56-32
Факс канцелярии: (495) 982-56-34
Электронная почта канцелярии: [email protected]
Телефоны отдела снабжения: (499) 264-27-34; (495) 982-57-11; (495) 982-57-10; (495) 982-57-73
Электронная почта отдела снабжения: [email protected]; [email protected]
Телефон отдела подбора и адаптации персонала: 8 (800) 200-43-33; 8 (495) 982-56-69; 8 (916) 642-13-83
Телефон отдела технического контроля (качество продукции): (495) 982-56-61
Музей истории шоколада и какао «МИШКа» (экскурсионное бюро): (495) 982-57-97

Фирменные магазины

Магазин "Алёнка" ПАО "Красный Октябрь"
Адрес: г. Москва, ул. Поварская, 29 / 36 с1. (м. Баррикадная)

Схема проезда

Телефон: 8 (495) 691-08-19
Часы работы: 9.00-21.00

Магазин "Алёнка" ПАО "Красный Октябрь"
Адрес: г. Москва, Берсеневская набережная, д.6 стр. 1, ст. м. «Кропоткинская»

Схема проезда

Часы работы: 9.00-21.00

Обратная связь