Благовещенская кондитерская фабрика «Зея» провела образовательную экскурсию для студентов, обучающихся на рабочие специальности, подопечных ААНО «Рассвет». Экскурсия состоялась в рамках проекта «Открываю горизонты», одной из целей которого является популяризация рабочих профессий среди подростков Амурской области.
Участники экскурсии посетили современное кондитерское производство, где познакомились с автоматизированным производством глазированного и неглазированного печенья, вафель, конфет «Птичье молоко Амурское», зефира и мармелада.
Во время экскурсии все участники осмотрели высокопроизводительные производственные линии кондитерской фабрики «Зея» и продегустировали весь выпускаемый ассортимент продукции.
Особенностью экскурсии стало обучение участников производственным процессам: все участники изъявили желание попробовать свои силы в роли укладчиков-упаковщиков образцов кондитерских изделий. Экскурсанты с большим интересом погрузились в рабочие процессы кондитерской фабрики и задали вопросы о работе вспомогательных цехов предприятия – электроцеха, парокотельного цеха, ремонтно-строительного участка, механической мастерской. По итогам образовательной экскурсии многие студенты поделились, что их интересует возможность трудоустройства на кондитерское производство в будущем.
Холдинг «Объединённые кондитеры» ведет активную работу по привлечению молодых специалистов к работе на кондитерском производстве. На кондитерских фабриках Холдинга есть программы стажировок и производственных практик.
