Ассортимент фабрики насчитывает более 100 наименований кондитерских изделий - это бисквиты, шоколадные конфеты, карамель. Брендом предприятия, известным на всю Россию, являются бисквитные пирожные Мерендинки®, которые выпускаются с различными начинками - крем-сливки, крем-брюле, крем-шоколад и др. Пирожные Мерендинки® производятся на высокотехнологичном итальянском оборудовании фирмы Cipa® «CB S.r.l.».